SD Muhammadiyah 2 Wonopeti melakukan kegiatan outing class di PT Nusa Eta Wahida yang beralamat di Pandowan, Galur, Kulon Progo. Lokasi ini merupakan tempat produksi susu kambing etawa bubuk. Kegiatan ini diikuti oleh 58 siswa serta bapak/ ibu guru pendamping, Kamis (11/1).
Berinteraksi dengan hewan ternak menjadi hal yang sangat jarang dilakukan anak-anak zaman sekarang. Oleh karena itu, mengunjungi PT Nusa Eta Wahida ini sebagai langkah awal siswa mengenal dan mengetahui ada tempat produksi susu kambing etawa di wilayah Galur. Selain itu mereka juga dikenalkan dengan berbagai aktivitas yang ada di dalamnya.
Kegiatan diawali dengan pemaparan dari
pemandu. Telah dijelaskan banyak hal terkait aktivitas yang dilakukan di
perusahaan ini. Seluruh siswa mendengarkan pemaparan dari pemandu, materi
edukasi yang didapatkan yaitu perawatan kambing etawa, tahap-tahap produksi
susu bubuk, hingga pada pemasaran produk. Para siswa aktif untuk bertanya
kepada para pemandu, untuk mengetahui lebih dalam terkait produksi susu kambing
di sini. Harapan dari outing class ini anak-anak tidak hanya mengenal teori tapi juga wujud nyata dalam kegiatan langsung untuk mengasah keterampilan fisik, motorik, kognitif, serta kemandirian pada diri anak.
Setelah pemaparan selesai, para siswa diajak untuk mengunjungi kandang kambing etawa. kemudian secara berkelompok dan bergantian mengunjungi proses produksi susu kambing bubuk. Ada beberapa proses yang dilalui di antaranya pengeringan, pendinginan, mixing, dan pengemasan. Dalam 1 liter susu cair menghasilkan setengan kilo susu bubuk. Setiap bulan perusahaan ini memasarkan produk minimal 11 box susu yang dikirim ke berbagai daerah di Indonesia. Nama produk susu kambing ini yaitu Etta GoatMilk. Ada beberapa varian rasa di antaranya original dan aren.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar