Beri Pengalaman Bermakna, Outing Class ke Kandang Kambing Etawa

 

        SD Muhammadiyah 2 Wonopeti melakukan kegiatan outing class di PT Nusa Eta Wahida yang beralamat di Pandowan, Galur, Kulon Progo. Lokasi ini merupakan tempat produksi susu kambing etawa bubuk. Kegiatan ini diikuti oleh 58 siswa serta bapak/ ibu guru pendamping, Kamis (11/1).

        Berinteraksi dengan hewan ternak menjadi hal yang sangat jarang dilakukan anak-anak zaman sekarang. Oleh karena itu, mengunjungi PT Nusa Eta Wahida ini sebagai langkah awal siswa  mengenal dan mengetahui ada tempat produksi susu kambing etawa di wilayah Galur. Selain itu mereka juga dikenalkan dengan berbagai aktivitas yang ada di dalamnya.

        Kegiatan diawali dengan pemaparan dari pemandu. Telah dijelaskan banyak hal terkait aktivitas yang dilakukan di perusahaan ini. Seluruh siswa mendengarkan pemaparan dari pemandu, materi edukasi yang didapatkan yaitu perawatan kambing etawa, tahap-tahap produksi susu bubuk, hingga pada pemasaran produk. Para siswa aktif untuk bertanya kepada para pemandu, untuk mengetahui lebih dalam terkait produksi susu kambing di sini. Harapan dari outing class ini anak-anak tidak hanya mengenal teori tapi juga wujud nyata dalam kegiatan langsung untuk mengasah keterampilan fisik, motorik, kognitif, serta kemandirian pada diri anak. 

        Setelah pemaparan selesai, para siswa diajak untuk mengunjungi kandang kambing etawa. kemudian secara berkelompok dan bergantian mengunjungi proses produksi susu kambing bubuk. Ada beberapa proses yang dilalui di antaranya pengeringan, pendinginan, mixing, dan pengemasan. Dalam 1 liter susu cair menghasilkan setengan kilo susu bubuk. Setiap bulan perusahaan ini memasarkan produk minimal 11 box susu yang dikirim ke berbagai daerah di Indonesia. Nama produk susu kambing ini yaitu Etta GoatMilk. Ada beberapa varian rasa di antaranya original dan aren. 

        Kegiatan ditutup dengan quiz oleh pemandu kegiatan. Siswa yang berani maju dan menjawab quiz mendapat hadiah berupa susu kambing bubuk. Untuk kedepannya kegiatan outing class seperti ini akan dijadikan agenda rutin sekolah, untuk memberikan variasi dalam proses pembelajaran agar tidak ada kejenuhan baik bagi guru maupun siswanya.